“5w30”是指一种机油规格，其中“5w”和“30”都代表了机油该属于低温常用机油，即“W”的意思是冬天，“5”代表耐外部低温-30°，“30”代表100摄氏度时运动粘度标准为30的意思。

同时，“5w”中的“w”指的是Winter，即冬季，表示机油在低温下的流动性能;数字“5”则表示机油在低温环境下的流动性能，其实际意义是机油在严寒的环境下，仍然能够保持足够的流动性，让发动机在启动时得到足够的润滑和保护;因此，“5w”越小，机油越适合用于严寒的环境。

而“30”则表示机油的粘度指数（Viscosity Index）也就是用于描述机油在高温下的黏稠程度的指标;数字“30”表示机油在高温环境下的黏稠度，即机油能够在高温下仍然有效地润滑发动机，并保持较低的摩擦和磨损。因此，“30”越大，机油的黏稠度越高，适合用于高温的环境。

总之，“5w30”机油是一种在低温和高温环境下均能够提供良好润滑和保护的机油规格;这种机油常常被用于现代汽车中，并能够适应不同的气候和驾驶环境，为发动机提供长时间的保护和性能表现。

另外，至今5w30和5w40哪种机油好主要还是要取决于你的车型发动机和使用环境来决定的，并不是绝对说那个机油好;通常日韩系车推荐使用20、30黏度的油品，如：SAE 0W-20、0W-30、5W-20、5W-30，美系推荐使用30黏度的油。