正常情况下，喝一小杯白酒需要间隔12-24后才能开车；因为，每个人的体质和消化水平不同，正常情况下都是需要12小时以上才能彻底把身体内的酒精排泄干净，所以保守的估计喝一小杯白酒，一定要间隔12小时后再开车，不然交警查到会以酒驾处理。

正常情况下，普通人喝一杯(一性性杯子)的啤酒就能达到酒后驾车的量；喝完两瓶啤酒开车，就是醉酒驾车了；而喝一小杯白酒就相当于1并半的啤酒，这种属于非常严重的酒驾行为；所以，建议喝酒后不要开车。

根据《道路交通安全法》规定车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20毫克/100毫升、小于80毫克/100毫升为饮酒驾车；血液中的酒精含量大于或者等于80毫克/100毫升醉酒驾车。