农村乡村修路质量不合格，村民可以向村长、乡政府或县政府信访的形式去举报或投诉。当然也也可以让村长组织村民代表去找建设单位协商，并达到合格标准。

（如上图所示，国道）

根据《中华人民共和国公路法》 第二十六条 公路建设必须符合公路工程技术标准。承担公路建设项目的设计单位、施工单位和工程监理单位，应当按照国家有关规定建立健全质量保证体系，落实岗位责任制，并依照有关法律、法规、规章以及公路工程技术标准的要求和合同约定进行设计、施工和监理，保证公路工程质量。

第二十七条 公路建设使用土地依照有关法律、行政法规的规定办理。公路建设应当贯彻切实保护耕地、节约用地的原则。